Чизкейк "С клубникой"
1740 г.

Нежность в розовых тонах! Сливочная основа из фермерского творога сочетается с воздушным клубничным муссом и свежими ягодами. Каждый чизкейк мы украшаем вручную — клубничным кули, листиками мяты и съедобными цветами. Лёгкий, летний и очень фотогеничный — как десерт из лучшей домашней кондитерской Прованса!

Клубника свежезамороженная; сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия).