Душевные пирожки по старинному карельскому рецепту – такие же, как пекли в деревнях у лесных озёр! Ржаное тесто с тмином, в меру плотное и ароматное, скрывает сочную черничную начинку из диких ягод. Мы собираем чернику в сезон и варим из неё густое варенье без лишнего сахара – чтобы чувствовалась природная сладость и лёгкая лесная кислинка. Лучший спутник для чаепития холодным вечером – просто, вкусно и по-домашнему искренне.